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大豆濃縮蛋白

   產品定義:
   非轉基因大豆蛋白,特別適用于肉制品、魚類制品、烘焙食品中。
   生產商 :
   谷神生物科技集團有限公司

   技術指標:
   
   
微生物指標:
   

  產品特點: 

  ★ 保水、保油可達 1:6:6。

  ★ 乳化能力好,提高產品出品率。

  ★ 改善產品的質地和切片性。

  ★ 容易與肉結合。

  ★ GS6100 高凝膠,GS8100 乳化性好。

  包裝:

 三層牛皮紙包裝內襯一層食品級聚乙烯內膜,GS8100: 凈重 25kg,GS6100: 凈重 20kg。

  儲存方法:

 低溫干燥處保存,不能和帶異味或揮發性物質混放,防雨、防潮、25 攝氏度以下保  12 個月。

  證書:

 猶太認證、清真認證、HACCP、BRC、ISO9001:2008、ISO22000:2005 國際質量體 系認證 IP 認證。



上一個: 大豆組織蛋白
下一個: 大豆分離蛋白
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